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Ristoranti

La ristorazione, che si tratti di una piccola trattoria o del servizio ristorante di un Grand Hotel, è un settore nel quale la regolamentazione delle norme igieniche è quanto mai rigida e precisa. I ristoranti effettuano lavorazione e somministrazione di cibi, quindi tutte le forniture, riguardanti l’ambiente delle cucine, devono rispettare i dettami della normativa HACCP.

Ovviamente le forniture ai ristoranti non riguardano solo l’ambito cucina, ma devono essere soddisfatte le esigenze, di prodotti e materiali delle sale, dei locali bagno e dei locali tecnici.

I gestori di ristoranti, di qualunque tipologia e categoria, possono rivolgersi a Kollega Store per le loro forniture e attingere così ad un catalogo sconfinato di prodotti professionali, attrezzature e macchinari per pulizia altamente selezionati.

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